UPRZEJMIE
PRZYPOMINAMY,
ŻE WSZYSTKIE OPRACOWANIA ZAWARTE NA STRONACH SERWISU WWW.PRIMANATURA.COM
PODLEGAJĄ OCHRONIE PRAW AUTORSKICH.
ZEZWALAMY NA KOPIOWANIE I ROZPOWSZECHNIANIE
ZAWARTYCH TU TREŚCI JEDYNIE POD WARUNKIEM:
1) w przypadku zamieszczania
treści na stronach internetowych - opatrzenie ich nagłówkiem:
" Informacja zaczerpnięta z serwisu www.primanatura.com"
wraz z aktywnym linkiem do strony www.primanatura.com
2) w przypadku zamieszczenia
treści na materiałach drukowanych - opatrzenie ich nagłówkiem: "Informacja
zaczerpnięta z serwisu www.primanatura.com".
NOTA
PRAWNA
|
jesteś
w CZYTELNI
ANTYNOWOTWOROWA I ANTYMIAŻDŻYCOWA DIETA DR BUDWIG
kim jest dr Budwig
Dr Johanna Budwig (1909-2003) - niemiecka biochemik
- już siedem (!) razy była za swoje osiągnięcia naukowe nominowana
do Nagrody Nobla. Przez wiele uznanych autorytetów światowej nauki,
jej odkrycia zasługują na miarę najwazniejszych w XX wieku.
Jest największym, niestety już nie żyjącym, autorytetem
w dziedzinie biochemii tłuszczów oraz leczenia chorób cywilizacyjnych
odpowiednią dietą, którą ogłosiła w 1951 roku. Od jej nazwiska dieta
ta znana jest na całym świecie jako dieta dr Budwig.
Dr Budwig uzyskała tytuł doktora nauk w dwóch dziedzinach:
biochemii i naukach przyrodniczych. Oprócz tego z celującymi wynikami
ukończyła farmację, fizykę, botanikę i biologię oraz przeszła przeszkolenie
medyczne.
Swoje badania prowadzi od lat piećdziesiątych. Rozpoczynała
na Uniwersytecie w Munster. Współpracowała wtedy z wieloma szpitalami.
Rząd niemiecki wyznaczył ją jako osobę odpowiedzialną w Niemczech
za badania nad wpływem farmaceutyków i przetworzonej zywności na
zdrowie człowieka. W 1953 roku zrezygnowała ze stanowiska - jak
się domyślam - pod wpływem silnych nacisków lobby producentów zywności.
P rowadziła swoją własną klinikę, w której - jak sama publicznie
stwierdziła, a nikt temu publicznie nie zaprzeczył - aż 90 % pacjentów
z nowotworami w stanach krytycznych, którym lekarze praktykujący
akademicką medycynę odebrali już jakiekolwiek nadzieje na przeżycie,
"cudownie" ozdrowiało. Podczas jej dietetycznej terapii
wyleczeniu ulegają także inne choroby cywilizacyjne, takie jak:
arterioskleroza, miażdzyca, cukrzyca i wiele innych.
Dr Budwig ogłosiła zasady swojej jednocześnie leczniczej
i profilaktycznej diety w 1951 roku. Natychmiast spotkała się z
ogromnym oporem przemysłu spożywczego, przede wszystkim ze strony
producentów tłuszczów spożywczych, którzy robili wszystko, aby nie
dopuścić do rozpowszechniania się rewelacyjnych odkryć.
Nie dziwi więc fakt, że aż 7-krotnie ponawiano nominacje
do Nobla. Nie dziwi, choc bulwersuje. Na szczęście pomimo tego nauka
dr Budwig nabierała powoli rozgłosu na całym świecie. Rzesze naukowców,
za jej przykładem rozpoczęły prace badawcze nad rola kwasów tłuszczowych
dla zdrowia i życia człowieka. Po 40 latach, w 1990 roku, dr Dan
C. Roehm - onkolog i były kardiolog - podjął się ponownego zbadania
zasad diety dr Budwig. Na początku, jak sam pisze, podchodził do
tematu z wielką rezerwą i niewiarą (bardzo powszechne stanowisko
większości lekarzy). Po wnikliwym badaniu w skierowanej do środowiska
lekarskiego publikacji "Townsend Letter for Doctors" oświadczył,
co następuje:
" (...) NOWOTWÓR JEST ŁATWO ULECZALNY.
Terapia polega jedynie na odpowiedniej diecie. Reakcja na nią jest
natychmiastowa; komórki nowotworowe są słabe i bardzo podatne na
uszkodzenia. Dr Budwig bardzo precyzyjnie rozpoznała biochemiczny
punkt załamania się nowotworu, co bardzo łatwo można sprawdzić zarówno
in-vitro, jak i in-vivo."
Dr Budwig opublikowała w Niemczech 11 książek, z
czego dopiero dwie zostały przetłumaczone na język angielski. Dr
Udo Erasmus podjął się zebrania całej, zawartej w nich, wiedzy w
swoim opracowaniu pt. "Fats and oils" wyd. Alvis Books,
Canada.
Dieta dr Budwig jest łatwo identyfikowana, dzięki
tzw. paście - mieszaninie oleju lnianego i białego twarożku, najpowszechniej
znanej i stosowanej w Niemczech, Stanach Zjednoczonych oraz Australii
( np. w Klinice Nowotworowej w Melbourne oficjalnie stosuje się
dietę dr Budwig w terapii pacjentów ze schorzeniami nowotworowymi).
Niezwykle ważne jest, aby koniecznie spozywać olej lniany zmieszany
z twarożkiem w formie pasty, gdyz spożywany w duzych ilościach samodzielnie
nie daje leczniczych efektów, a nawet jest szkodliwy.
powrót do początku
dieta dr Budwig w skrócie
"Wybaczcie niegodziwcom, którzy przez
tak długi czas uniemożliwiali Wam i Waszym najbliższym dostęp do
tej prostej informacji. " Dr Dan C. Roehm
Dr Budwig twierdzi, że przyczyną większości przewlekłych
chorób, w tym nowotworów, jest nadmierna produkcja oksydazy. Tymczasem
nienasycone kwasy tłuszczowe wchodzą w skład produkowanych przez
organizm enzymów, rozkładających oksydazę. Niestety, użyteczność
nienasyconych kwasów tłuszczowych jest zniszczona, jeśli zostaną
one ogrzane, gotowane, czy potraktowane azotanami (np. dodawanymi
do mięsa w procesie konserwacji).
Dr Budwig zaobserwowała wspólną dla wszystkich poważnie
chorych pacjentów cechę, a mianowicie brak w ich krwi - bez wyjątku
- fosfatydów, lipoprotein w tym kwasów Omega-3. Jak zauwazyła, w
takiej sytuacji nowotwory rozwijają się bardzo gwałtownie. Ponadto
analizując obraz krwi u pacjentów z nowotworami, dr Budwig zaobserwowała,
że hemoglobina zamiast zdrowego czerwonego koloru ma zółto-zielonkawy
odcień. To wstrząsające odkrycie zapoczątkowało prace badawcze nad
sprawdzeniem teorii w praktyce.
Chorych na nowotwory pacjentów poddano terapii. Po
około 3-miesięcznym okresie uzupełniania brakujących substancji
odżywczych, nowotwory zaczęły cofać się stopniowo. Ciałka krwi z
powrotem "nabrały koloru", a fosfatydy i lipoproteiny
ponownie pojawiły się we krwi. Anemia i osłabienie pacjentów minęły.
Pacjenci odczuli ulgę ze strony objawów nowotworowych, dysfunkcji
wątroby i cukrzycy.
Dr Budwig rozpoczeła wtedy poszukiwania naturalnego
sposobu uzupełnienia koniecznych dla zdrowia fosfatydów i lipoprotein.
Wynikiem tych poszukiwań jest znana juz na całym swiecie PASTA (ang.
"spread"), czyli mieszanina dwóch zupełnie naturalnych
składników: oleju lnianego i twarozka. Musza one byc spozywane razem,
gdyż wzajemnie uzupełniają sie uruchamiając korzystne procesy biochemiczne.
Białka twarożka są bogate w siarkę - bardzo istotny
składnik wszystkich tkanek oraz m.in. witaminy B1, kwasu pantotenowego
i biotyny - jest więc niezbędna do prawidłowego spalania białek
weglowodanów i tłuszczów. To ona decyduje o kształcie przestrzennym
białek - za jej przyczyną kręcą się nam włosy.
Zmiksowanie oleju lnianego, który praktycznie aż
w 95% stanowią kwasy tłuszczowe nienasycone, powoduje, ze tłuszcz
staje się rozpuszczalny w wodzie. Jest to bardzo istotna przemiana,
umożliwiająca m. in. bardzo szybkie przyswajanie w układzie pokarmowym
oraz transportowanie we krwi i limfie.
Zastosowanie diety Dr Budwig
Przez 10 lat Dr Budwig obserwowała efekty zdrowotne
opracowanej przez siebie diety stosujac ja w leczeniu szpitalnym
pacjentów z chorobami przewlekłymi. Okazało się, że jej prosta i
naturalna recepta na zdrowie przyniosła pożądany skutek nawet w
przypadkach uznanych przez akademicką medycynę za nieuleczalne i
śmiertelne. Na podstawie tej długoletniej praktyki klinicznej dieta
dr Budwig znalazła zastosowanie w leczeniu następujących schorzeń:
1. nowotwory łagodne i złośliwe,
2. arterioskleroza,
3. atak i zawał serca,
4. arytmia,
6. obtłuszczenie watroby,
7. astma oskrzelowa,
8. problemy trawienne,
9. wrzody żołądka,
10. schorzenia prostaty,
11. artretyzm,
12. wszelkie problemy dermatologiczne,
13. schorzenia wieku starczego,
14. problemy z nauką i pamięcią (aktywizacja pracy mózgu),
15. stwardnienie rozsiane,
16. reakcje autoimmunologiczne,
17. schorzenia woreczka żólciowego,
18. cukrzyca,
19. wady wzroku i słuchu,
oraz jako odzywka dla niemowląt i dzieci.
Mamy już 2004 rok. Dieta dr Budwig ponad 50 lat pomaga
rzeszom chorych na całym świecie. Zainteresowanie nią ciągle rośnie,
przede wszystkim dzięki odzewowi innych naukowców, którzy zainspirowani
jej wynikami, poszli jej tropem. Dzieki temu coraz wiecej placówek
medycznych włącza terapię dietą dr Budwig w trakcie hospitalizacji
przewlekle chorych pacjentów.
Niech te 50 lat nigdy niezakwestionowej, a
przeciwnie ciagle potwierdzanej przez coraz to nowe naukowe opracowania,
praktyki dr Budwig będzie dla Państwa najlepszą rekomendacją jej
skuteczności.
Nasze zaangazowanie w propagowanie tej metody
leczenia wynika z przekonania, ze terapia ta, za kilka lat stanie
sie prawdopodobnie jedną z oficjalnie uznanych. Nie chcemy jednak
czekać. Naszym celem jest otwarcie drogi do wyleczenia wielu potrzebującym
ludziom, a że na wlasne oczy mieliśmy okazje zobaczy,c jak dieta
dr Budwig jest skuteczna, z całego serca ją Państwu polecamy.
powrót do początku
dieta dr Budwig - zasady dla zdrowych i chorych
Podstawowe zasady diety dr Budwig
Podstawowym tłuszczem w diecie dr Budwig jest olej
lniany tłoczony na zimno i nieratyfikowany (nieoczyszczony)
Zabronione jest uzywanie jakichkolwiek rafinowanych
bądź uwodorowanych tłuszczów (olejów, margaryn, majonezów).
Aby osiągnąć skuteczne efekty leczenia, nalezy bezwzględnie
wyeliminować z diety wszelkie produkty smażone, tłusty nabiał, mięsa.
Zasada generalna: spożywać należy produkty świeże.
Potrawy nie powinny byc przyrządzane na bazie produktów konserwowanych
sztucznie, z dodatkami chemicznymi ( np. z glutaminianem sodu, polepszaczami
w pieczywie itd.).
Olej lniany zjadać należy codziennie w postaci PASTY
(jak ją przyrządzić?) i samodzielnie. Dla osób
chorych wskazane jest zjadanie także zmielonego siemienia lnianego.
Zasady bilansowania składników
odżywczych w diecie profilaktycznej
Dieta dr Budwig bazuje na dostarczeniu organizmowi
pokarmów bogatych m. in. w tłuszcze Omega-3, węglowodany złożone,
błonnik i antyoksydanty.
Nalezy spożywać:
- Owoce - świeże, w ilosci 3 do 4 średniej wielkości
porcji dziennie. Owoców nie nalezy mieszać.
- Soki owocowe -świeże, przynajmniej raz dziennie
szklankę. Pomiędzy wypiciem soku z owoców cytrusowych a zjedzeniem
pasty powinno upłynąć kilka godzin.
- Warzywa - swieze, 4 do 6 filiżanek dziennie, ze
szczególnym uwzględnieniem warzyw kapustnych i brokułów. Warzywa
można mieszać.
- Zboża - w postaci chleba i płatków z nie oczyszczonych,
pełnych ziaren - 3 do 4 filizanek dziennie.
- Ryby - świeze, oceaniczne, najlepiej łosoś tęczowy,
makrela, tuńczyk (bardzo bogate w Omega-3) - 10 do 25 dkg dziennie.
- Mięso i drób - tylko nie przetworzone, niskotłuszczowe,
od zwierząt, którym nie podawano karmy zawierającej hormony, pestycydy
i antybiotyki, w ilościach - okazjonalnie. W przypadku ciężkich
chorób, np. nowotworów, z mięsa i drobiu należy zrezygnować zupełnie.
- Płyny - pić 2 litry wody (oczyszczonej filtrami,
albo butelkowanej źródlanej, ale nie mineralnej) dziennie.
Produkty zakazane
- cukier oczyszczony, nawet brazowy, sztuczne
słodziki. Nalezy zastąpić go miodem lub naturalnym sokiem z winogron.
- wszelkie inne tłuszcze poza olejem lnianym
na zimno tłoczonym, nieoczyszczonym.
Inne zalecenia
Bardzo korzystne jest codzienne uzupełniane diety
produktami fermentacji mlekowej.
Bakterie jogurtowe między innymi produkują w naszym
układzie pokarmowym witaminy z grupy B - nieodzowne dla prawidłowych
przemian metabolicznych. Wskazana jest 1 szklanka letniego mleka
acidofilnego, kefiru , maslanki lub jogurtu zmieszana z 2 łyżeczkami
świezo zmielonego siemienia lnianego.
Korzystnie jest spozywać naturalnie słodkie produkty,
jak: daktyle, figi, gruszki, jabłka, winogrona oraz miód.
Nalezy unikac syntetycznej witaminy A, ponieważ zawiera
produkty oksydacji. Natomiast naturalna prowitamina A, czyli betakaroten
wystepujący na przykład w marchewce jest bardzo pożądany w diecie.
Codziennie nalezy uzupełniac poziom witamin z grupy
B, których bogatym źródłem jest m.in. maslanka, jogurt, czy drożdże
spożywcze (zawsze nalezy je przed spozyciem zagotować!!!).
Osobom wycieńczonym chorobą, dr Budwig zaleca
spędzanie jak największej ilości czasu na zewnątrz, w słońcu. Swoich
pacjentów zawsze najpierw wyprowadza z sal szpitalnych, aby mogli
w pełni korzystac z dobrodziejstw, jakimi natura obdarza nas dzięki
światłu słonecznemu.
powrót do początku
dieta lecznicza dr Budwig dla osób przewlekle
chorych
Skuteczność lecznicza diety dr Budwig w leczeniu
chorób przewlekłych w tym uznanym za śmiertelne zależy od bezwzględnego
przestrzegania wszystkich zaleceń dietetycznych dr Budwig, ze szczególnym
uwzględnieniem zakazu spożywania produktów zabronionych ( w tym
cukru i wszelkich tłuszczów poza olejem lnianym!).
DR BUDWIG ZABRANIAŁA SWOIM PACJENTOM NA DIECIE
PODDAWANIA SIĘ CHEMIOTERAPII I RADIOTERAPII. [wyjaśnienie]
Cała terapia dietą dr Budwig musi trwać do całkowitego
wyleczenia, a konwencjonalna medycyna zakłada, że jest to okres
5 lat od ustapienia objawów choroby. Muszą się Państwo liczyć z
tym, że ta gruntowna zmiana sposobu odżywiania nie może być krótsza
niz dwa lata, choć efekty mogą być widoczne w bardzo szybkim czasie
(wyniki badań).
6 przykazań dietetycznych
- Spożycie cukru w jakiejkolwiek oczyszczonej postaci
jest zabronione ( w tym biały i brązowy cukier, ciasta cukiernicze,
słodzone sklepowe soki itp.)
- Spożycie innych tłuszczów poza olejem lnianym
jest zabronione ( w tym tłuszcze zwierzęce, oleje roślinne, oleje
sałatkowe, sklepowe majonezy, MARGARYNY (!!!), masło)
- Spożycie mięsa jest zabronione ( przede wszystkim
ze względu na powszechnie używane w produkcji hormony, pestycydy,
antybiotyki i konserwanty blokujace przemiany metaboliczne nawet
oleju lnianego).
- Jeść należy wyłącznie świeże potrawy zrobione
na bazie świezych składników, najlepiej ze sprawdzonych źródeł
(sklepy ze zdrową żywnością).
- Na pół godziny przed każdym posiłkiem należy wypić
przynajmniej pół szklanki wody lub świeżego soku owocowego.
- Jak najdłuzej w ciągu dnia należy przebywać na
świeżym powietrzu, jesli to możliwe w słońcu.
Dzień pierwszy kuracji dietą dr Budwig
Pierwszego dnia terapii dietą dr Budwig pacjent nie
powinien przyjmować zadnego pozywienia, poza ZJEDZENIEM 250 ml (1/4
l) ZMIELONEGO W MŁYNKU DO KAWY SIEMIENIA LNIANEGO z mieszanego z
miodem oraz świeżymi sokami owocowymi (bez dodatku cukru!!!). Ilość
tę nalezy zjeść w ciagu całego dnia rozkładając na kilka porcji
(nalezy pamiętać, aby mielić siemię bezpośrednio przed spozyciem
!). W przypadku osób w bardzo cięzkim stanie, wskazane jest zastąpienie
soków owocowych szampanem (winem musujacym), który ze względu na
swoja wysoką wartość energetyczną oraz przyswajalność stanowi natychmiastowo
działające "lekarstwo" wzmacniające wyczerpanych chorobą
pacjentów.
Dni następne
Przed sniadaniem - 7:00 rano
Każdego ranka na czczo zjeść 2 łyżeczki świeżo zmielonego siemienia
lnianego zmieszanego z letnim jogurtem lub maślanką.
Śniadanie - 8:00 rano
Muesli z płatków śniadaniowych* z dodatkiem 2 łyżek stołowych oleju
lnianego, miodu i świeżych sezonowych owoców i orzechów**. Do tego
dodac 8 łyżek stołowych pasty (można ja zjeść zmieszana z muesli,
albo oddzielnie). Przed posiłkiem można wypić herbatę czerwoną,
zieloną lub czarną (bez sztucznych dodatków). Nie pić po jedzeniu
przynajmniej przez pół godziny.
*ale nie tych wysoko przetworzonych, produkowanych z wykorzystaniem
jednego z najbardziej szkodliwych olejów - palmowego i koniecznie
bez dodatku cukru!!!
**za wyjątkiem orzeszków ziemnych niebezpiecznych ze względu na
zawartość bardzo szkodliwych anatoksyn - promotorów guzów nowotworowych!!
Napój przedpołudniowy - 10:00 rano
Szklanka świeżego soku z marchewki, buraka, selera lub jabłka (
składniki mogą być zmieszane w dowolnych proporcjach, wskazane jest
nie unikanie żadnego z nich).
Obiad - 12:00 ( ważne jest spożycie potraw w podanej
kolejności, najlepiej z zachowaniem 10-minutowych przerw między
nimi!)
Sałatka - surówka: zielona sałata, kapusta biała lub pekińska z
dodatkami w zalezności od sezonu (marchewka, kalarepka, rzepa, rzodkiewka,
kalafior, brokuły...) w sosie na bazie pasty ( można dodać do pasty
musztardy, octu jabłkowego, miodu, czosnku, szczypiorku, pietruszki
czy chrzanu).
Gorący posiłek - warzywa i ziemniaki gotowane na parze albo ziarna
(brązowy ryż, kasza gryczana albo jaglana), również z dodatkiem
pasty lub zrobionego na jej bazie sosu, np. majonezowego (ale bez
dodatku majonezu sklepowego!!!!). Bardzo korzystne jest doprawić
potrawę ziołami, szczególnie kminkiem, szczypiorkiem czy pietruszką.
Deser - świeże owoce ( inne niz spozyte przy śniadaniu
) z dodatkiem pasty, tym razem przyrządzonej jako sos owocowy bez
miodu z sokiem z cytryny, wanilia i jagodami.
Napój popołudniowy - 16:00 po południu
Mała lampka wina (bez konserwantów) lub lepiej szampana albo szklanka
świezego soku owocowego wzbogaconego 1-2 łyżeczkami świeżo zmielonego
siemienia lnianego i miodu.
Kolacja - 18:00 wieczorem
Ciepły posiłek na bazie kaszy lub płatków gryczanych, owsianych
albo sojowych najlepiej w zupie jarzynowej albo w postaci placka
z sosem ziołowym, oczywiście na bazie pasty.
CODZIENNIE PACJENT POWINIEN WYCHODZIĆ NA SPACERY,
A JEŚLI JEGO STAN NA TO NIE POZWALA, POWINIEN BYĆ "WERANDOWANY"
NA SŁOŃCU .
powrót do początku
Środki ratunkowe przy bardzo ciężkich stanach
pacjenta.
1) okłady z prześcieradeł nasączonych olejem lnianym
2) werandowanie chorej osoby na słońcu (to jeden
z istotnych elementów
terapii dr Budwig)
3) lewatywy odżywcze z pasty (olej lniany + twarożek)
4) sok z buraków, marchewki, selera w stosunku 3:1:1
( wlewany chorej osobie do ust po łyżeczce, a także w lewatywie)
na przemian z szampanem
5) transfer factor plus i transfer factor rozpuszczany
w łyżeczce płynu i wlewany do ust, ze względu na małą wydajność
organów wydalniczych w obecnym stanie, narazie 3 x dz. po 1 kapsułce
Transfer Factor Plus,
zwiększając co 2-3 dni dawke o kolejne 3 kapsułki,
6) jeśli pacjent nie może pić, konieczna jest kroplówka
nawadniająca organizm (ale nie odżywiająca)
7) lewatywy oczyszczające, np. z kawy wg dra Gersona
www.gerson.org
powrót do początku
dieta dr Budwig a chemioterapia i radioterapia
Przy chemioterapii, tylko cześć leku jest "wprowadzana"
do akcji, pozostałą część organizm stara się za wszelką cenę unieszkodliwić
(bo chemioterapeutyk jest "trucizną" i uszkadza komórki
organizmu, nie tylko te chore, ale i te zdrowe). To unieszkodliwienie
polega na tym, że organizm odkłada część chemioterapeutyku w postaci
złogów w tkankach.
Wszelkie oczyszczanie w trakcie chemioterapii, np. vilcacorą może
znacznie zwiększyć ilości działających toksyn, a to z kolei może
sie okazać zbyt wielkim obciażeniem dla pacjenta. Dieta dr Budwig
działa silnie oczyszczająco. Dr Budwig,
podobnie jak i inni lekarze stosujacy metody alternatywne w leczeniu
raka (np. prof. Anatol Rybczyński, dr Max Gerson itd.) zabraniała
jakiejkolwiek chemio- i radioterapii swoim pacjentom. Chemio- i
radioterapia w drastyczny sposób obniżają odporność organizmu. Są
kancerogenne.
powrót do początku
przepis na pastę
Pastę dla jednej chorej przewlekle osoby wykonuje
sie miksując przez 5 minut :
- 6-8 łyżek stołowych oleju lnianego
- 12,5 dkg (pół standardowej 25 dkg-mowej kostki) chudy
biały twarożek
- mały kubek jogurtu naturalnego (0% tłuszczu, nieowocowego
)lub maślanki, albo kefiru dla uzyskania właściwej konsystencji
Do miksowania zawsze dodajemy szczyptę pieprzu cayenne i łyżeczkę
miodu (naturalnego, nie podgrzewanego).
Osoby przewlekle chore powinny zjeść także CODZIENNE
ok. 3-6 łyżek siemienia lnianego, zmielonego zawsze "na świeżo"
w młynku do kawy. Można je dodać do pasty.
Gotowa PASTA powinna mieć konsystencję kremu
mleczno-jajecznego (powinna być raczej płynna). Nie jest tłusta
( myjąc mikser nie zauważamy żadnych tłustych plam).
Zwykle po 3 miesiącach kuracji można stopniowo zacząć
zmniejszać dawkę oleju lnianego.
Porcja dzienna pasty dla jednej zdrowej osoby
powinna być wykonana z 12,5 dkg serka, 2 łyżek oleju lnianego.
"Jak przyrządzić
pastę?" QUICKTIME 1,77 Mb (chwilowo wersja z napisami angielskimi)
Po przyrządzeniu pastę nalezy przechowywać w lodówce. Można ją doprawiać
do smaku na ostro, słodko, ziołowo. Dr Budwig szczególnie zaleca
jeść pastę rano razem z muesli, płatkami zbożowymi, łyżką zmielonego
siemienia lnianego i utartym jabłkiem. Smakoszom oleju nie zaszkodzi
dodanie do takiej śniadaniowej bomby jednej łyżki oleju ekstra.
Gotowa PASTA powinna mieć konsystencję kremu mleczno-jajecznego
(powinna być raczej płynna). Nie jest tłusta ( myjąc mikser nie
zauważamy żadnych tłustych plam).
PROSZĘ UWAŻAĆ NA MIKSER, TO MUSI BYĆ MIKSER Z NACZYNIEM
I NOŻYKAMI TNĄCYMI W ŚRODKU, A NIE NP. UBIJAK DO PIANY CZY MIESZACZ
DO CIASTA! NIE KAŻDY MIKSER MOŻE PRACOWAĆ 5 MINUT!. NAJLEPSZE SĄ
STARE POLSKIE MIKSERY!
Olej można zastąpić siemieniem lnianym, przy zachowaniu
proporcji 3 łyżki siemienia lnianego za 1 łyżkę stołową oleju. W
przypadku osób przewlekle chorych nie nalezy zastępować wszystkich
zalecanych łyzek oleju mielonym siemieniem.
PASTĘ przyprawiać dopiero
po zmieszaniu podstawowych składników.
Pastę można solić, pieprzyć, doprawiać na rozmaite sposoby ale już
po zmiksowaniu samego oleju z serem. Można użyć, jako przyprawy,
do wyboru: czosnek, paprykę i inne.
Bardzo dobre jest zmiksowanie pasty z bananem i słodkim jabłkiem
- pyszny i pożywny jogurt, np. zamiast śniadania z muesli. Można
tez miksować pastę z innymi świezymi owocami wg upodobania, ale
zawsze po uprzednim zmieszniu przez 5 minut samego oleju z serkiem.
Wyjątkowo smakuje tez pasta z czosnkiem i utartymi zielonymi ogórkami
jako sos np. do sałatek. Do ziemniaków i kaszy smakuje doskonale
nawet nieprzyprawiona, ale dodatek szczypiorku, pietruszki, papryki
lub innych ziół czy przypraw to miłe i pożywne urozmaicenie.
Dodatki do pasty proszę dodawać bezpośrednio
przed spożyciem, a pastę przechowywać w lodówce niczym nie przyprawioną.
powrót do początku
współczesne badania laboratoryjne nad siemieniem
lnianym i nowotworami
Olej lniany, który jest kluczowym elementem diety
dr Budwig jest teraz przedmiotem badań na całym świecie. M. in.
zajmuje się tym Duke University w Stanach zjednoczonych, który jakiś
czas temu ogłosił "rewelację" (piszę to w cudzysłowiu,
dlatego, ze dla ludzi zaznajomionych z odkryciami dr Budwig, ta
rewelacja ma juz 50 lat!!!). Duke University opublikował następującą
informację:"Flaxseed-Rich Diet Blocks Prostate Cancer Growth
and Development in Mice", czyli w tłumaczeniu na jęz. polski:
" Bogata w siemię lniane dieta blokuje wzrost i rozwój raka
prostaty u myszy" (źródło: http://www.dukemednews.org/news/article.php?id=6041
)
Kiedy napisałam do prowadzącej badania dr Wendy Demark-Wahnefried,
czy jest jej znajoma dieta dr Budwig (wtedy jeszcze żyjącej) otrzymałam
odpowiedź, że tak. Na pytanie, dlaczego praca naukowa dr Budwig
SIEDEM RAZY nominowana do Nobla (przyznanie nagrody było blokowane
przez najrózniejse lobby: od producentów margaryn po środowisko
medyczne) i potwierdzona kliniczną praktyką nie może zostać wprowadzona
od razu w życie, aby ratowac ludzi, odpowiedź dr Wendy Demark-Wahnefried
brzmiała mniej więcej tak: protokół postępowania w trakcie badań
naukowych jest bardzo dokładnie określony i ona musi się mu podporządkować,
aby otrzymać stosowne fundusze. Przyznano jej grant na badania wpływu
diety bogatej w siemię lniane na myszy w kontekście raka prostaty.
Więcej badać nie może. Po skończonych badaniach, jeśli znajdą się
fundusze, bedzie mogła badać myszy pod kątem innego nowotwora. Upłynie
parę lat. Nowy grant - nowy nowotwór do badania itd. Przepraszam
za sarkazm, ale w kontekscie alternatywy, jaką mają - a właściwie
jakiej nie mają - pacjenci ślepo poddający się zabiegom medycyny
konwencjonalnej, taka procedura jest absurdalna.
powrót do początku
kontakt z pacjentami stosujacymi dietę dr Budwig
Dobrym źródlem, zawierającym
świadectwa ludzi stosujących terapię dietą dr Budwig jest internetowa
lista dyskusyjna http://www.onelist.com/community/FlaxSeedOil.
Jest tam wiele osob, które bardzo chetnie podzielą sie z Panstwem
swoim doświadczeniem w zmaganiu sie z chorobą nowotworową. Grupe
"moderuje" starszy pan, Cliff Beckwith, który zrezygnowal
z chemioterapii i od wielu lat skutecznie broni sie przed wznową
raka prostaty właśnie przy pomocy diety dr Budwig.
powrót do początku
|